Где производится Московский картофель
В мире чипсов, как и в жизни, все начинается с истоков. «Московский Картофель» — не просто вкусный хрустящий снек, а история, которая уходит корнями в далекое прошлое. От южноамериканских индейцев, которые первыми познали вкус картофеля, до современных фабрик, где рождаются эти любимые многими чипсы, путь картошки полон интересных фактов и неожиданных поворотов.
- Откуда родом картошка? 🌎
- Где выращивают картофель в России? 🇷🇺
- Где делают «Московский Картофель»? 🏭
- Кто производит «Московский Картофель»? 👨🍳
- Картофельный рынок: Россия и мир 🌎
- Натуральность чипсов: миф или реальность? 🕵️♀️
- Советы по выбору чипсов 💡
- Выводы
- FAQ
Откуда родом картошка? 🌎
Картофель — не просто овощ, а целая история, которая началась более 10 000 лет назад в Южной Америке, вблизи озера Титикака. Индейцы, жившие там, с большим упорством пытались одомашнить дикорастущий картофель. Это был нелегкий путь, который занял 5000 лет! Только после этого картофель стал сельскохозяйственной культурой.
В Россию картофель попал в конце 17 века, благодаря Петру I. Во время своего путешествия в Нидерланды, он заинтересовался этим необычным овощем. В качестве подарка для графа Шереметьева, Петр I привез мешок клубней. В то время картофель считался диковинным экзотическим овощем.
Где выращивают картофель в России? 🇷🇺
Картофель — одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур в России. Основные зоны выращивания картофеля находятся в Центральном, Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.
Почвы в этих регионах разнообразны: дерново-подзолистые, серые лесные, черноземы, глинистые, суглинистые, супесчаные.
Но не все картошки одинаковы! Для производства чипсов важны особые сорта картофеля, которые обладают нежной текстурой и приятным вкусом.
Где делают «Московский Картофель»? 🏭
Производство «Московского Картофеля» — это сложный и интересный процесс, который проходит несколько этапов:
- Нарезка: Картофель очищают, моют и нарезают тонкими слайсами.
- Обжарка: Картофельные лепестки обжариваются в специальном масле при различных температурных режимах. Это позволяет получить хрустящие чипсы с уникальной текстурой.
- Приправа: После обжарки слайсы попадают в барабан, где их покрывают специями.
В настоящее время чипсы «Московский Картофель» производятся на заводе «Колосс», который раньше назывался Моспищекомбинатом №1.
В Москве на производственной площадке выпускаются только чипсы «Московский Картофель». Все остальные продукты бренда «Московский Картофель» производятся на предприятии в Калужской области.
В будущем линии по выпуску чипсов могут быть перенесены в Калужскую область.Кто производит «Московский Картофель»? 👨🍳
«Московский Картофель» — это торговая марка, которая принадлежит компании «Русскарт». Компания «Русскарт» — ведущий российский производитель пищевой продукции.
В ассортименте компании — соленые и сладкие снеки, кондитерские изделия, сухие завтраки.Компания «Русскарт» была основана в апреле 1997 года.
Картофельный рынок: Россия и мир 🌎
Россия — крупный производитель картофеля. В 2020 году страна вырастила 19,6 миллионов метрических тонн картофеля.
Однако Россия также импортирует картофель.
Крупнейший поставщик — Египет.На мировом рынке картофель производят многие страны.
В 2020 году самыми крупными производителями были:- Китай: 78,2 млн метрических тонн
- Индия: 51,3 млн метрических тонн
- Россия: 19,6 млн метрических тонн
- США: 18,8 млн метрических тонн
- Германия: 11,7 млн метрических тонн
Натуральность чипсов: миф или реальность? 🕵️♀️
В поисках натуральных продуктов многие задумываются о составе чипсов.В Росконтроле провели исследование популярных марок чипсов.
Результат показал, что чипсы «Московский Картофель» изготовлены из настоящего картофеля.В исследовании также участвовали чипсы Lay's, «Каждый день», «Хрустящий картофель», «Барин», Pringles, Lorenz Naturals.
Советы по выбору чипсов 💡
- Обращайте внимание на состав продукта.
- Избегайте продуктов с большим количеством консервантов, красителей и ароматизаторов.
- Выбирайте чипсы из натурального картофеля.
- Не употребляйте чипсы слишком часто.
Выводы
«Московский Картофель» — это не просто вкусный снек, а история, которая уходит корнями в далекое прошлое.
Путь картофеля от Южной Америки до современных фабрик — это путешествие через времена и континенты.
Важно помнить, что натуральные продукты — это залог здоровья.При выборе чипсов обращайте внимание на состав и производителя.
FAQ
- Где можно купить «Московский Картофель»?
- Чипсы «Московский Картофель» продаются в большинстве магазинов России.
- Какие виды чипсов «Московский Картофель» существуют?
- Существует множество видов чипсов «Московский Картофель», от классических до более экзотических вкусов.
- Как хранить чипсы «Московский Картофель»?
- Чипсы лучше хранить в сухом и прохладном месте.
- Какова калорийность чипсов «Московский Картофель»?
- Калорийность чипсов «Московский Картофель» зависит от вида продукта.
- Из чего делают чипсы «Московский Картофель»?
- Чипсы «Московский Картофель» делают из натурального картофеля.