🛍️ Статьи

Где производится Московский картофель

В мире чипсов, как и в жизни, все начинается с истоков. «Московский Картофель» — не просто вкусный хрустящий снек, а история, которая уходит корнями в далекое прошлое. От южноамериканских индейцев, которые первыми познали вкус картофеля, до современных фабрик, где рождаются эти любимые многими чипсы, путь картошки полон интересных фактов и неожиданных поворотов.

  1. Откуда родом картошка? 🌎
  2. Где выращивают картофель в России? 🇷🇺
  3. Где делают «Московский Картофель»? 🏭
  4. Кто производит «Московский Картофель»? 👨‍🍳
  5. Картофельный рынок: Россия и мир 🌎
  6. Натуральность чипсов: миф или реальность? 🕵️‍♀️
  7. Советы по выбору чипсов 💡
  8. Выводы
  9. FAQ

Откуда родом картошка? 🌎

Картофель — не просто овощ, а целая история, которая началась более 10 000 лет назад в Южной Америке, вблизи озера Титикака. Индейцы, жившие там, с большим упорством пытались одомашнить дикорастущий картофель. Это был нелегкий путь, который занял 5000 лет! Только после этого картофель стал сельскохозяйственной культурой.

В Россию картофель попал в конце 17 века, благодаря Петру I. Во время своего путешествия в Нидерланды, он заинтересовался этим необычным овощем. В качестве подарка для графа Шереметьева, Петр I привез мешок клубней. В то время картофель считался диковинным экзотическим овощем.

Где выращивают картофель в России? 🇷🇺

Картофель — одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур в России. Основные зоны выращивания картофеля находятся в Центральном, Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Почвы в этих регионах разнообразны: дерново-подзолистые, серые лесные, черноземы, глинистые, суглинистые, супесчаные.

Но не все картошки одинаковы! Для производства чипсов важны особые сорта картофеля, которые обладают нежной текстурой и приятным вкусом.

Где делают «Московский Картофель»? 🏭

Производство «Московского Картофеля» — это сложный и интересный процесс, который проходит несколько этапов:

  • Нарезка: Картофель очищают, моют и нарезают тонкими слайсами.
  • Обжарка: Картофельные лепестки обжариваются в специальном масле при различных температурных режимах. Это позволяет получить хрустящие чипсы с уникальной текстурой.
  • Приправа: После обжарки слайсы попадают в барабан, где их покрывают специями.

В настоящее время чипсы «Московский Картофель» производятся на заводе «Колосс», который раньше назывался Моспищекомбинатом №1.

В Москве на производственной площадке выпускаются только чипсы «Московский Картофель». Все остальные продукты бренда «Московский Картофель» производятся на предприятии в Калужской области.

В будущем линии по выпуску чипсов могут быть перенесены в Калужскую область.

Кто производит «Московский Картофель»? 👨‍🍳

«Московский Картофель» — это торговая марка, которая принадлежит компании «Русскарт». Компания «Русскарт» — ведущий российский производитель пищевой продукции.

В ассортименте компании — соленые и сладкие снеки, кондитерские изделия, сухие завтраки.

Компания «Русскарт» была основана в апреле 1997 года.

Картофельный рынок: Россия и мир 🌎

Россия — крупный производитель картофеля. В 2020 году страна вырастила 19,6 миллионов метрических тонн картофеля.

Однако Россия также импортирует картофель.

Крупнейший поставщик — Египет.

На мировом рынке картофель производят многие страны.

В 2020 году самыми крупными производителями были:
  • Китай: 78,2 млн метрических тонн
  • Индия: 51,3 млн метрических тонн
  • Россия: 19,6 млн метрических тонн
  • США: 18,8 млн метрических тонн
  • Германия: 11,7 млн метрических тонн

Натуральность чипсов: миф или реальность? 🕵️‍♀️

В поисках натуральных продуктов многие задумываются о составе чипсов.

В Росконтроле провели исследование популярных марок чипсов.

Результат показал, что чипсы «Московский Картофель» изготовлены из настоящего картофеля.

В исследовании также участвовали чипсы Lay's, «Каждый день», «Хрустящий картофель», «Барин», Pringles, Lorenz Naturals.

Советы по выбору чипсов 💡

  • Обращайте внимание на состав продукта.
  • Избегайте продуктов с большим количеством консервантов, красителей и ароматизаторов.
  • Выбирайте чипсы из натурального картофеля.
  • Не употребляйте чипсы слишком часто.

Выводы

«Московский Картофель» — это не просто вкусный снек, а история, которая уходит корнями в далекое прошлое.

Путь картофеля от Южной Америки до современных фабрик — это путешествие через времена и континенты.

Важно помнить, что натуральные продукты — это залог здоровья.

При выборе чипсов обращайте внимание на состав и производителя.

FAQ

  • Где можно купить «Московский Картофель»?
  • Чипсы «Московский Картофель» продаются в большинстве магазинов России.
  • Какие виды чипсов «Московский Картофель» существуют?
  • Существует множество видов чипсов «Московский Картофель», от классических до более экзотических вкусов.
  • Как хранить чипсы «Московский Картофель»?
  • Чипсы лучше хранить в сухом и прохладном месте.
  • Какова калорийность чипсов «Московский Картофель»?
  • Калорийность чипсов «Московский Картофель» зависит от вида продукта.
  • Из чего делают чипсы «Московский Картофель»?
  • Чипсы «Московский Картофель» делают из натурального картофеля.
Вверх